Молочный суп с миндальной лапшой

15 Apr 2013, Автор: admin

Ингредиенты: 9 стаканов молока, домашняя лапша – 200 г, миндаль – 50 г, яйца – 2 желтка, сахар по вкусу.

Приготовление: Вскипятить молоко, всыпать лапшу, замешанной на миндальном молоке (сладкий миндаль обдать кипятком, снять кожуру, истолочь, влить молоко, прибавить желтки исахар). Затем суп доварить.