admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Калорийность блюда на 100 г составляет примерно 150-180 ккал.
- Стоимость
Инструкция
- 1 Нарежьте свинину на тонкие ломтики и посолите, поперчите.
- 2 Разогрейте сковороду, добавьте немного растительного масла и обжарьте свинину на среднем огне до золотистого цвета.
- 3 Отложите обжаренную свинину на тарелку.
- 4 В той же сковороде обжарьте нарезанный лук и чеснок до прозрачности.
- 5 Добавьте малину, бальзамический уксус и мед. Подождите, пока малина начнет распадаться.
- 6 С помощью погружного блендера или ступки измельчите малину до получения однородного соуса.
- 7 Верните обжаренную свинину в сковороду, добавьте соус и доведите до готовности, помешивая пару минут.
- 8 Подавайте агушу на тарелке, украшая веточкой свежей мяты. Можно дополнить блюдо свежими ягодами малины для большего аромата и яркости.