Античный краб с трюфельным соусом

Avatar admin
29/08/2023
0

Ингридиенты
Пищевая ценность
  • Калории Калорийность этого блюда составляет примерно 150 ккал на 100 грамм.
  • Стоимость Цена этого блюда может варьироваться в зависимости от места и условий, но ориентировочная стоимость составляет около 2000 рублей за порцию.
Инструкция
  • 1 Подготовьте краба, освободив его от панциря и очистив от песчинок.
  • 2 Расплавьте сливочное масло в сковороде и обжарьте краба до золотистого цвета.
  • 3 Добавьте белое вино и лимонный сок, оставьте на огне еще на 5 минут.
  • 4 Выложите краба на тарелку и полейте трюфельным соусом.
  • 5 Посолите и поперчите по вкусу.
  • 6 Подавайте горячим.