admin
28/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории ОСьминог обладает низкой калорийностью. Калорийность осьминога на 100 г составляет около 82 ккал.
- Стоимость
Инструкция
- 1 Очистите осьминога и разрежьте его на небольшие порции.
- 2 Разогрейте растительное масло в большой сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- 3 Добавьте в сковороду осьминога, залейте его красным вином "Кагор", добавьте лавровый лист, черный перец и соль.
- 4 Уменьшите огонь и тушите осьминога в вине на медленном огне около часа, пока мясо не станет нежным и сочным.
- 5 Достаньте осьминога из сковороды и подавайте его горячим, подкрепленным соусом из вина и приправ.