Баранина с мятно-лимонным соусом

Avatar admin
28/08/2023
0

Ингридиенты
Пищевая ценность
  • Калории Калорийность данного блюда составляет около 200 ккал на 100 г.
  • Стоимость Стоимость блюда может варьироваться в зависимости от региона и уровня ресторана, но, примерно, это блюдо может стоить около 1500 рублей.
Инструкция
  • 1 Подготовьте баранину, удалив лишний жир и нарезав мясо на порции.
  • 2 В средней миске смешайте оливковое масло, сок лимона, мяту, мед, соль и перец. Это будет соус для маринада и заправки.
  • 3 Положите порции баранины в миску с соусом, тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт соусом, и оставьте на 30 минут для маринования.
  • 4 Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте кусочки баранины до готовности, примерно по 4 минуты на каждую сторону.
  • 5 Переложите баранину на тарелку и подайте с овощами или картофельным пюре.