Баранина с соусом из черной смородины
admin
28/08/2023
0
Ингридиенты
500 г баранины
200 г черной смородины
2 столовые ложки меда
1 столовая ложка соевого соуса
2 зубчика чеснока
1 луковица
соль и перец по вкусу
зелень для украшения
Пищевая ценность
Калории
На 100 г блюда примерно 180 калорий.
Стоимость
Стоимость блюда может составлять примерно 1200 рублей за порцию.
Инструкция
1
Баранину нарезать на кусочки и посолить, поперчить по вкусу.
2
Обжарить мясо на сковороде до золотистой корочки.
3
Выложить обжаренную баранину на тарелку.
4
В ту же сковороду добавить мед, соевый соус, измельченный чеснок и мелко нарезанный лук.
5
Обжаривать на среднем огне, пока лук не станет прозрачным.
6
Добавить черную смородину и тушить еще несколько минут до загустения соуса.
7
Полить готовым соусом баранину и украсить зеленью.
8
Подавать блюдо горячим.