admin
28/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории 250 ккал на 100 г
- Стоимость Цена блюда может варьироваться в зависимости от сезона и региона, но в среднем оно может стоить около 1500 рублей за порцию.
Инструкция
- 1 Баранину нарежьте на небольшие кусочки и посолите, поперчите по вкусу.
- 2 Разогрейте сковороду с сливочным маслом и обжарьте кусочки баранины до румяной корочки со всех сторон.
- 3 Добавьте мелко нарезанный чеснок и продолжайте готовить еще несколько минут.
- 4 Затем добавьте сливки и нарезанные трюфели. Подавите трюфели, чтобы они отдали аромат.
- 5 Уменьшите огонь и готовьте, помешивая, около 10-15 минут, чтобы соус загустел.
- 6 Подавайте блюдо с трюфельным соусом, украсив свежей зеленью.