Баранина, сваренная с луком

Avatar admin
27/10/2024
0

Ингридиенты
Пищевая ценность
  • Калории
  • Стоимость
Инструкция
  • 1 Приготовление: мясо посолить и хорошо обжарить со всех сторон
  • 2 Залить горячим бульоном и варить в течение 1 ч в закрытой посуде
  • 3 Добавлять столько кипящей воды, чтобы жидкость только закрывала мясо
  • 4 Положить нарезанный кружочками лук, размятый чеснок и тмин
  • 5 Когда мясо сварится, вынуть его, жидкость связать крахмалом, разведенным в сметане
  • 6 Ломтики баранины подать в соусе