admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Калорийность блюда составляет около 250 ккал на 100 грамм.
- Стоимость В связи с использованием редкого соуса и высококачественного мяса, оценочная стоимость такого блюда составит около 1000 рублей.
Инструкция
- 1 Баранину нарежьте на кусочки и поместите в миску.
- 2 Сок одного лимона выдавите в отдельную миску.
- 3 В ту же миску добавьте сахар, соевый соус, мед, прессованный чеснок, соль и перец. Тщательно перемешайте до получения однородной смеси.
- 4 Вылейте полученный соус на кусочки баранины и оставьте мариноваться в холодильнике на 1-2 часа.
- 5 Разогрейте сковороду и обжарьте маринованную баранину до золотистой корочки.
- 6 Очистите второй лимон от кожуры, нарежьте на тонкие полукруги и добавьте их в сковороду к мясу.
- 7 Поджарьте лимон вместе с мясом до мягкости.
- 8 Готовое блюдо выложите на тарелку, украсьте свежей зеленью и подавайте к столу.