admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Приблизительная калорийность этого блюда составляет около 350 ккал на 100 г.
- Стоимость Стоимость блюда может варьироваться в зависимости от ресторана и региона, но приближенная стоимость может составлять около 1000-1500 рублей за порцию.
Инструкция
- 1 Нарежьте баранину на небольшие кусочки и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
- 2 Добавьте нарезанный лук и чеснок, продолжайте готовить до мягкости лука.
- 3 Отложите мясо с луком и чесноком, чтобы остыло.
- 4 Очистите и тонко нарежьте картофель.
- 5 Сформируйте корзиночки из нарезанного картофеля, расположив слайсы в виде корзинки в круглой форме.
- 6 Смажьте картофель оливковым маслом и запекайте в разогретой духовке до золотистого цвета.
- 7 Верните обжаренную баранину, лук и чеснок в корзиночки из картофеля.
- 8 Запекайте в духовке еще около 5-7 минут до полной готовности.
- 9 Подавайте блюдо с любимым соусом и украсьте зеленью.