admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Предположим, что калорийность этого блюда на 100 г составит примерно 250 ккал.
- Стоимость Стоимость этого блюда будет зависеть от эксклюзивности используемых ингредиентов, а также от репутации и уровня ресторана. Предположим, что стоимость одной порции может составить примерно 1000 рублей.
Инструкция
- 1 Говядину нарежьте тонкими полосками. Обжарьте на сильном огне в растительном масле до золотистого цвета.
- 2 Добавьте нарезанный лук и шампиньоны. Продолжайте жарить, пока овощи не станут мягкими.
- 3 Посыпьте муку и всыпьте горчицу. Тщательно перемешайте.
- 4 Влейте сливки и тушите на медленном огне до загустения соуса.
- 5 По вкусу добавьте соль и перец.
- 6 Подавайте готовое блюдо с трюфельными ломтиками и нарезкой свежей зелени.