admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории 100 гр данного блюда содержит примерно 175 ккал.
- Стоимость Стоимость блюда может варьироваться в зависимости от выбранного ресторана и его ценовой политики, а также от сезона и доступности ингредиентов. Приблизительная стоимость может составлять 400 рублей.
Инструкция
- 1 Кальмаров тщательно мыть и очистить от пленок и кишок. Затем нарезать мелкими кусочками.
- 2 Болгарские перцы разрезать пополам, удалить семена и нарезать их кубиками.
- 3 В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить кальмары до золотистого цвета.
- 4 Добавить кубики перца и чеснок, обжаривать все вместе еще несколько минут.
- 5 В другой кастрюле подогреть картофельное пюре с добавлением сливок, посолить и поперчить по вкусу.
- 6 Кальмаров с перцем выложить на подогретый тарелку, рядом разместить картофельное пюре.
- 7 Подать блюдо горячим.