Борщ с картофелем
admin
27/10/2024
0
Ингридиенты
4 вареные очищенные свеклы
4 картофелины
1 морковь
1 корень петрушки
2 головки репчатого лука
3 столовые ложки томатной пасты
40 г жира
1 столовая ложка
Пищевая ценность
Калории
Стоимость
Инструкция
1
сахара, 1 столовая ложка уксуса (3 %), 1,5 л бульона или воды
2
3
Приготовление: Картофель нужно нарезать брусочками, а остальные овощи – соломкой
4
В кипящий бульон опустить картофель и варить 10–15 минут, затем добавить подготовленную вареную свеклу, пассированные овощи и томатную пасту
5
За 10–15 минут до готовности положить соль, сахар, специи