Черная трюфельная паста с лососем и авокадо

Avatar admin
29/08/2023
0

Ингридиенты
Пищевая ценность
  • Калории около 350 ккал на 100 г
  • Стоимость От 1500 до 2000 рублей
Инструкция
  • 1 Приготовьте черную пасту согласно инструкции на упаковке.
  • 2 Филе лосося нарежьте тонкими полосками, заправьте солью и перцем, смажьте оливковым маслом.
  • 3 Авокадо очистите и нарежьте тонкими дольками.
  • 4 Потушите авокадо в оливковом масле на сковороде до мягкости.
  • 5 Приготовьте соус из черной трюфельной пасты, смешав ее с пшеничной мукой и водой.
  • 6 Смешайте пасту с соусом. Добавьте лосось, авокадо и аккуратно перемешайте.
  • 7 Подавайте блюдо горячим на тарелке, украшенной листьями свежих трав.