admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Для 100 г черной трюфельной пасты с морскими гребешками примерно 350 ккал.
- Стоимость Цена данного блюда может составлять примерно 1200 - 1500 рублей за порцию.
Инструкция
- 1 Поставьте вариться в большой кастрюле воду и добавьте соль.
- 2 В отдельной сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте чеснок до золотистого цвета.
- 3 Добавьте морские гребешки в сковороду и обжарьте их на среднем огне, пока не станут золотистыми и легко подающимися при прикосновении.
- 4 Поместите готовые морские гребешки в отдельную миску.
- 5 Поставьте черную трюфельную пасту в горячую воду и варите ее, следуя инструкции на упаковке, до готовности.
- 6 После того, как паста будет готова, добавьте обжаренные морские гребешки и чесночное масло.
- 7 Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
- 8 Подавайте горячую черную трюфельную пасту с морскими гребешками на тарелки, украсив блюдо свежими листьями эстрагона.