Черная трюфельная паста с морскими гребешками

Avatar admin
29/08/2023
0

Ингридиенты
Пищевая ценность
  • Калории Калорийность черной трюфельной пасты с морскими гребешками составляет примерно 350 ккал на 100 г.
  • Стоимость Стоимость блюда может варьироваться в зависимости от региона и местонахождения ресторана. Примерно цена может составлять 1000-1500 рублей за порцию (около 200 г).
Инструкция
  • 1 Подготовьте все необходимые ингредиенты.
  • 2 Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками.
  • 3 Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло.
  • 4 Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
  • 5 Добавьте морские гребешки и обжаривайте их до готовности.
  • 6 Добавьте сливки и черную трюфельную пасту. Приправьте солью и перцем по вкусу.
  • 7 Тщательно перемешайте все ингредиенты и готовьте на среднем огне до загустения соуса.
  • 8 Украсьте готовое блюдо свежей петрушкой.
  • 9 Подайте черную трюфельную пасту с морскими гребешками теплой и наслаждайтесь утонченным вкусом и ароматом.