Черничные икорки

Avatar admin
29/08/2023
0

Ингридиенты
Пищевая ценность
  • Калории Калорийность черничных икорок на 100 г составляет примерно 220 ккал.
  • Стоимость С учетом стоимости ингредиентов и переработки, стоимость этого блюда в ресторане может составлять от 250 до 350 рублей.
Инструкция
  • 1 Черники тщательно промойте и обсушите на бумажном полотенце.
  • 2 В большой миске смешайте панировочные сухари с сахаром.
  • 3 В отдельной миске взбейте яйца.
  • 4 Каждую чернику обваляйте сначала в муке, затем в яйцах и после этого в панировочных сухарях. Повторяйте этот процесс со всеми черниками.
  • 5 Разогрейте масло на сковороде на среднем огне.
  • 6 Обжаривайте черничные икорки по несколько штук одновременно до золотистого цвета со всех сторон.
  • 7 Обсушите черничные икорки на бумажном полотенце, чтобы удалить излишки масла.
  • 8 Подавайте черничные икорки теплыми. Можно добавить сахарную пудру для украшения.