admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Калорийность данного блюда составляет примерно 350-400 калорий на 100 г.
- Стоимость Стоимость этого блюда может варьироваться в зависимости от региона, сезона и доступности трюфелей. Однако, учитывая их высокую стоимость, а также использование прочих ингредиентов, можно предположить, что стоимость блюда будет относительно высокой и составит около 1500-2000 рублей за порцию.
Инструкция
- 1 Черный трюфель тщательно очистите от грязи и нарежьте на тонкие ломтики.
- 2 Поджарьте грильяж на сухой сковороде до золотистого цвета, затем остудите его.
- 3 Подогрейте карамельный соус и наливайте его на черный трюфель и грильяж, обеспечивая прекрасную игру текстур и вкусов.
- 4 Подайте блюдо на красивой тарелке, украсив его свежими ягодами и мятным листиком для особого шика.