Черный трюфель с карамельным соусом

Avatar admin
29/08/2023
0

Ингридиенты
Пищевая ценность
  • Калории Калорийность этого блюда составляет около 200 ккал на 100 грамм.
  • Стоимость
Инструкция
  • 1 Очистите трюфель от грязи и нарежьте его на тонкие кружочки.
  • 2 В сотейнике смешайте сахар и воду и нагрейте на среднем огне, пока сахар полностью не растворится.
  • 3 Добавьте сливки в сотейник с карамелью и продолжайте готовить на низком огне, пока соус не загустеет.
  • 4 Добавьте мед и аккуратно перемешайте, чтобы соус имел однородную текстуру.
  • 5 Разложите кружочки трюфеля на тарелку и полейте их карамельным соусом.
  • 6 Украсьте блюдо свежей мятой.
  • 7 Подайте блюдо теплым и наслаждайтесь его неповторимым вкусом.