КалорииКалорийность данного блюда на 100 г составляет примерно 150 ккал.
СтоимостьСтоимость блюда может варьироваться в зависимости от места, где оно предлагается, и сезона. Ориентировочная цена такого блюда в ресторане составляет около 1000 рублей.
Инструкция
1
Трюфель с помощью специального ножа нарежьте на тонкие ломтики.
2
Тунец нарежьте на удобные для вас кусочки.
3
Авокадо очистите от кожуры и нарежьте тонкими пластинками.
4
Положите на тарелку пластинки авокадо, затем на них тонкие ломтики черного трюфеля.
5
Разложите рядом кусочки свежего тунца.
6
Посолите и поперчите по вкусу.
7
Приправьте блюдо немного лимонным соком и оливковым маслом.
8
Подайте на стол и наслаждайтесь нежным и изысканным вкусом этого блюда.