admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Калорийность блюда может составлять около 500 ккал на 100 г. (Пожалуйста, обратите внимание, что точная калорийность может варьироваться в зависимости от способа приготовления и использования ингредиентов.)
- Стоимость Стоимость данного блюда может составлять около 3000-5000 рублей за порцию.
Инструкция
- 1 Очистите и нарежьте картофель на кусочки, затем сварите его до готовности.
- 2 В то же время в сотейнике расплавьте масло и обжарьте на нем нарезанный черный трюфель.
- 3 Когда трюфель приобретет насыщенный аромат, добавьте сливки и оставьте смесь на медленном огне до загустения соуса.
- 4 Посолите и поперчите соус по вкусу.
- 5 Готовое картофельное пюре разомните, добавьте немного молока и сливочного масла для нежности.
- 6 Выложите на тарелку порцию картофельного пюре, сверху насыпьте трюфель с соусом.
- 7 Подавайте блюдо горячим и наслаждайтесь его утонченным вкусом и ароматом.