Черный трюфельный ризотто с грибами
admin
28/08/2023
0
Ингридиенты
200 г черного риса
500 мл овощного бульона
100 мл белого вина
2 шалота, мелко нарезанные
2 зубчика чеснока, измельченные
100 г грибов шампиньонов, нарезанных
50 г черных трюфелей, нарезанных тонкими ломтиками
50 г пармезана, натертого
2 ст.л. оливкового масла
соль и перец по вкусу
Пищевая ценность
Калории
Приблизительно 180 ккал на 100 г
Стоимость
Ориентировочно 500 рублей за порцию
Инструкция
admin