Чилиантро-лосось с авокадо и красным перцем
admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
200 г свежего лосося
1 авокадо
1 красный перец
50 г свежего кинзы (кориандра)
30 г лимонного сока
Соль и перец по вкусу
Пищевая ценность
Калории
Калорийность данного блюда составляет около 200 ккал на 100 грамм.
Стоимость
Стоимость одной порции этого блюда будет около 500 рублей.
Инструкция
1
Свежий лосось нарежьте на тонкие ломтики и посолите.
2
Оставьте лосось на 10 минут для маринования в соке лимона.
3
В том же время, нарежьте авокадо кубиками и вылейте сок лимона на них, чтобы избежать потемнения.
4
В сковороде обжарьте красный перец до мягкого состояния.
5
Разложите ломтики лосося на тарелке, затем добавьте поджаренный перец и авокадо.
6
Посолите, поперчите по вкусу и украсьте свежими веточками кориандра.
7
Блюдо готово к подаче!