admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Калорийность данного блюда на 100 г составляет примерно 250 ккал.
- Стоимость Цена за порцию фаршированного цесаря с мушлями составит около 800 рублей.
Инструкция
- 1 Подготовьте цесаря, хорошо промойте и удалите все нежелательные части.
- 2 Отделите филе трески от кожи и костей, а также очистите креветки от панцирей.
- 3 Чеснок и лук мелко нарежьте.
- 4 Обжарьте лук и чеснок на растительном масле до золотистого цвета.
- 5 Добавьте филе трески и креветки в сковороду и жарьте до готовности.
- 6 Сыр моцарелла натрите на терке.
- 7 В полученную массу добавьте панировочные сухари, соль и перец по вкусу.
- 8 Наполните раковины цесаря полученной начинкой и посыпьте сверху тертым сыром.
- 9 Выпекайте блюдо в разогретой до 200 градусов духовке в течение 15-20 минут до золотистого цвета.
- 10 Подавайте фаршированный цесарь с мушлями на стол украшенным свежей зеленью. Угощайтесь!