admin
28/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Калорийность фаршированного филе форели составляет около 200 ккал на 100 г.
- Стоимость Ориентировочная стоимость данного блюда в ресторане может составлять около 800-1000 рублей.
Инструкция
- 1 Подготовьте форель, очистите от чешуи и удалите кости, если они есть.
- 2 Взбейте грецкий орех в блендере до получения мелкой крошки.
- 3 Добавьте сливочное масло в измельченный орех и перемешайте.
- 4 Разрежьте филе форели пополам, чтобы получить две половинки для начинки.
- 5 Начините каждую половинку форели орехово-сливочной смесью.
- 6 Посолите и поперчите начинку по вкусу.
- 7 Закройте филе форели вместе, чтобы начинка была внутри.
- 8 Выпекайте фаршированное филе форели в разогретой до 180 градусов духовке около 15-20 минут, до готовности.
- 9 Подавайте фаршированное филе форели с долькой лимона и зеленью.