admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории 300 ккал на 100 г
- Стоимость Ориентировочная стоимость блюда составляет 500-600 рублей
Инструкция
- 1 В миске смешайте панировочные сухари и пармезан.
- 2 В другой миске взбейте яйца вилкой.
- 3 Филе древесных крылышек посолите и поперчите.
- 4 Каждое крылышко обваляйте сначала в муке, затем во взбитом яйце и, наконец, в смеси сухарей и пармезана.
- 5 Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте крылышки до золотистой корочки с каждой стороны.
- 6 Для приготовления малинового соуса, в кастрюле смешайте малину, белое вино и сахар. Прокипятите и варите на небольшом огне до загустения соуса.
- 7 Подайте филе древесных крылышек с хрустящей корочкой вместе с малиновым соусом. Приятного аппетита!