admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Калорийность филе форели составляет примерно 165 ккал на 100 г.
- Стоимость Стоимость этого блюда может составлять около 800-1000 рублей за порцию.
Инструкция
- 1 Подготовьте форель, удалите чешую, выньте кости и разделите на порционные кусочки.
- 2 Посолите и поперчите филе форели.
- 3 Разогрейте гриль до средней температуры.
- 4 Выложите филе на гриль и готовьте около 6-8 минут с каждой стороны, до готовности.
- 5 В то же время приготовьте мятный соус. Смешайте мелко нарезанную свежую мяту с йогуртом и соком лимона. Посолите и поперчите по вкусу.
- 6 Подавайте филе форели с мятным соусом и украсьте ломтиком лимона.