КалорииКалорийность блюда на 100 г составляет примерно 220 ккал.
СтоимостьСтоимость данного блюда может варьироваться в зависимости от сезона и доступности трюфелей, однако ориентировочная цена может составлять около 1500-2000 рублей за порцию.
Инструкция
1
Приготовьте филе фреголи согласно инструкции на упаковке.
2
Очистите трюфели и нарежьте их на тонкие ломтики.
3
В глубокой сковороде нагрейте оливковое масло.
4
Обжарьте филе фреголи на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.
5
Добавьте в сковороду трюфели и кедровые орехи. Посолите и поперчите по вкусу.
6
Тушите все ингредиенты вместе на низком огне еще около 5 минут.
7
Подавайте блюдо горячим на прекрасно оформленной тарелке.