admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Примерно 190 ккал на 100 г блюда.
- Стоимость
Инструкция
- 1 В миске смешайте мед, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Подогрейте немного, чтобы мед стал более текучим.
- 2 Выложите филе лосося на противень для выпечки, смажьте его приготовленной глазурью и оставьте на 15-20 минут для маринования.
- 3 В это время, очистите дыню от кожуры и семечек, нарежьте ее на кусочки и смешайте с сливками. Поставьте на огонь и тушите до мягкости.
- 4 Готовое пюре измельчите блендером до однородного состояния, добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте.
- 5 Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и обжарьте филе лосося до румяной корочки с обеих сторон.
- 6 Подавайте филе лосося на тарелку, рядом с гарниром из пюре из дыни. Приятного аппетита!