admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Калорийность данного блюда составляет примерно 220-250 ккал на 100 г.
- Стоимость Стоимость блюда будет зависеть от места, где оно предлагается, но примерно это может стоить от 800 до 1500 рублей.
Инструкция
- 1 Подготовить филе лосося, срезать кожу и нарезать на порции.
- 2 Выжать сок из лимона и засыпать нарезанное филе, оставить на 15-20 минут для маринования.
- 3 В это время обжарить кедровые орехи на сухой сковороде до золотистого цвета, затем измельчить орехи.
- 4 Подготовить шпинат, промыть его и обжарить на оливковом масле до мягкости.
- 5 Выложить обжаренный шпинат на тарелку, сверху выложить порции филе лосося.
- 6 Посыпать блюдо измельченными кедровыми орехами.
- 7 Подать с ломтиком лимона для добавления кислинки и свежести.