admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Калорийность данного блюда составляет примерно 80 ккал на 100 г.
- Стоимость Стоимость этого блюда может составлять около 700 рублей.
Инструкция
- 1 Филе медузы разморозить и тщательно промыть под холодной водой.
- 2 Подготовить шпинат, удалить желтые и поврежденные листья, промыть их.
- 3 Лимон выжать, полученный сок смешать с оливковым маслом и каперсами. Добавить соль и перец по вкусу.
- 4 Половину полученного соуса вылить на дно глубокой сковороды, добавить филе медузы и обжаривать на среднем огне до готовности (около 2-3 минуты с каждой стороны).
- 5 Оставшуюся часть соуса смешать с шпинатом и аккуратно выложить на тарелку.
- 6 На шпинат выложить обжаренное филе медузы.
- 7 Готовое блюдо подавать теплым.