admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Калорийность этого блюда примерно составляет 180 ккал на 100 грамм.
- Стоимость Цена на это блюдо может варьироваться в зависимости от ресторана и региона. Ориентировочно, стоимость подобного блюда составляет около 700-1000 рублей.
Инструкция
- 1 Филе миноги вымыть и высушить бумажным полотенцем.
- 2 Разогреть оливковое масло на сковороде и обжарить филе по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- 3 После обжарки, добавить кари-масале и сок лимона, хорошо перемешать и готовить еще 2-3 минуты.
- 4 Посолить и поперчить блюдо по вкусу.
- 5 Подавать филе миноги в кари-масале на противне, украшая свежей зеленью.