admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Калорийность филе морского окуня с медовой глазурью и карамелизированными овощами составляет примерно 200 ккал на 100 г.
- Стоимость Оценочная стоимость этого блюда может составить около 1200 рублей за порцию.
Инструкция
- 1 Подготовьте филе морского окуня, смешав мед, соевый соус, лимонный сок, специи и размазав полученную смесь по рыбе. Оставьте на 15-20 минут для маринования.
- 2 Нагрейте сливочное масло на сковороде и обжарьте филе морского окуня с обеих сторон до золотистой корочки.
- 3 Параллельно обжарьте на оливковом масле морковь, цветную капусту и брокколи до мягкости. При этом постепенно добавляйте соевый соус и мед для карамелизации овощей.
- 4 Подайте филе морского окуня на тарелке, покрывая его глазурью, и выложите рядом карамелизированные овощи. Приятного аппетита!