admin
28/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Калорийность этого блюда на 100 г составляет около 150 ккал.
- Стоимость Оценочная стоимость этого блюда может составлять приблизительно 1500-2000 рублей.
Инструкция
- 1 Подготовьте филе морской змеи, промойте его и обсушите.
- 2 Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарьте филе морской змеи с обеих сторон до золотистого цвета.
- 3 Для пуре из печеной буряковой свеклы, очистите свеклу, нарежьте крупными кубиками и запеките в духовке при температуре 180 градусов до готовности (около 30 минут). Затем смешайте свеклу со сливочным маслом и истолчите в пюре с помощью вилки или блендера.
- 4 Подайте филе морской змеи на тарелке, добавьте порцию пуре из печеной буряковой свеклы рядом и украсьте свежими травами.
- 5 Приятного аппетита!