Филе редкой рыбы с соусом из черники
admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
200 г филе редкой рыбы
100 г черники
1 столовая ложка бальзамического уксуса
1 столовая ложка меда
соль и перец по вкусу
свежие зеленые травы (для украшения)
Пищевая ценность
Калории
100 г этого блюда содержит примерно 150 калорий.
Стоимость
Цена этого блюда составляет примерно 500 рублей.
Инструкция
1
Разогрейте сковороду на среднем огне.
2
Положите рыбное филе на сухую сковороду и обжарьте его по 2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
3
В том же сковороде, добавьте чернику, бальзамический уксус, мед, соль и перец. Помешивайте, пока соус не загустеет.
4
Подавайте рыбу на тарелку, полейте соусом из черники и украсьте свежими зелеными травами. Приятного аппетита!