admin
28/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Филе трески - около 90 ккал на 100 г Травяной соус - около 150 ккал на 100 г Картофельное пюре - около 80 ккал на 100 г
- Стоимость Стоимость этого блюда может варьироваться в зависимости от региона и уровня ресторана. Приблизительно оно может стоить от 500 до 1500 рублей за порцию.
Инструкция
- 1 Филе трески промойте и осушите бумажным полотенцем.
- 2 Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
- 3 Обжарьте филе трески со всех сторон до золотистого цвета. Посолите и поперчите по вкусу.
- 4 Для приготовления травяного соуса, мелко нарежьте зеленые травы и чеснок. Смешайте их с сливочным маслом.
- 5 Готовое филе трески украсьте травяным соусом.
- 6 Подайте блюдо с картофельным пюре.