Филе трески в сливочно-лаймовом соусе с оливками

Инструкция

• 1 Заранее разогрейте духовку до 180 градусов.
• 2 Положите филе трески на противень и посолите, поперчите.
• 3 Выпекайте филе в духовке около 15-20 минут до готовности.
• 4 В глубокую сковороду добавьте сливочное масло и растопите его на среднем огне.
• 5 Добавьте сок лайма в растопленное масло и перемешайте.
• 6 Положите оливки в сковороду и обжаривайте их в течение 3-4 минут.
• 7 Посолите и поперчите соус по вкусу.
• 8 Положите готовое филе трески на тарелку и полейте его сливочно-лаймовым соусом с оливками.
• 9 Подавайте блюдо горячим.