СтоимостьОпределение стоимости блюда может зависеть от региона и типа ресторана. В среднем, такое редкое блюдо может стоить от 2000 до 5000 рублей за порцию.
Инструкция
1
Филе зебры нарезать на порционные кусочки.
2
Магнолию измельчить в блендере до состояния пасты.
3
В сковороде нагреть сливочное масло, добавить пасту из магнолии.
4
Обжарить пасту на среднем огне до появления аромата.
5
Добавить сливки, посолить и поперчить по вкусу.
6
Довести соус до кипения и убавить огонь.
7
Добавить кусочки филе зебры в соус и готовить до готовности мяса.