Филе золотого тигрового кальмара с мушлями в соусе из дикого леса

200 г филе золотого тигрового кальмара

100 г мушельони

50 г шампиньонов

50 г опята

50 г трюфелей

1 столовая ложка соуса "Неряха из леса"

Соль, перец, оливковое масло - по вкусу

Калории Калорийность этого блюда на 100 г составляет примерно 150 ккал.
Стоимость Цена данного блюда может варьироваться в зависимости от ресторана и региона, однако средняя стоимость составляет примерно 500-800 рублей за порцию.

1 Очистите золотого тигрового кальмара и нарежьте его на кусочки.
2 В горячей сковороде добавьте немного оливкового масла и обжарьте кальмар до золотистого цвета.
3 Добавьте нарезанные шампиньоны, опята и трюфели в сковороду. Поджарьте вместе с кальмаром до готовности.
4 Добавьте соус "Неряха из леса" и перемешайте все ингредиенты.
5 Подавайте блюдо на тарелку, украшая его мушлями и растительными ингредиентами.
6 Посолите и поперчите по вкусу.
7 Готовое блюдо подается горячим и нежным.