Фуагра с трюфелями и малиновым соусом

Avatar admin
29/08/2023
0

Ингридиенты
Пищевая ценность
  • Калории Калорийность этого блюда составляет примерно 400 ккал на 100 г.
  • Стоимость Стоимость такого блюда может варьироваться в зависимости от ресторана и региона, однако ориентировочная цена составляет около 3000-5000 рублей за порцию.
Инструкция
  • 1 Фуагру разморозить и нарезать на тонкие ломтики.
  • 2 Трюфели тонко нарезать.
  • 3 На прогретой сковороде поджарить фуагру с двух сторон до золотистого цвета.
  • 4 Добавить нарезанные трюфели и обжаривать еще 1-2 минуты.
  • 5 Снять сковороду с огня и посолить, поперчить по вкусу.
  • 6 Подогреть малиновый соус.
  • 7 На тарелку выложить фуагру с трюфелями и полить малиновым соусом.
  • 8 Подавать немедленно и наслаждаться неповторимым вкусом этого изысканного блюда.