Гармошка из вареного яйца с трюфелями

Avatar admin
29/08/2023
0

Ингридиенты
Пищевая ценность
  • Калории Приблизительно 190 ккал на 100 г.
  • Стоимость
Инструкция
  • 1 Очистите трюфели от грязи и нарежьте их на мелкие кусочки.
  • 2 Разрежьте вареные яйца вдоль и аккуратно извлеките желтки, не повреждая белки.
  • 3 Растопите сливочное масло на среднем огне и добавьте нарезанные трюфели. Готовьте около 5 минут, пока трюфели не станут мягкими и ароматными. Посолите и поперчите по вкусу.
  • 4 Смешайте нарезанные трюфели с извлеченными желтками. Заполните этой смесью половинки яиц.
  • 5 Украсьте готовые гармошки дольками трюфелей и подавайте на стол.