Горячая картошка с маринованными грибами и соусом из сыра Блу
admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
300 г картофеля
100 г маринованных грибов (шампиньоны)
50 г сыра Блу
50 г сливок
1 зубчик чеснока
зелень для украшения
соль, перец - по вкусу
оливковое масло - для жарки
Пищевая ценность
Калории
Калорийность данного блюда составляет примерно 180 ккал на 100 г.
Стоимость
Стоимость горячей картошки с маринованными грибами и соусом из сыра Блу может составлять примерно 300-400 рублей за порцию.
Инструкция
1
Картофель очистить и нарезать кубиками. Затем обжарить на оливковом масле до золотистой корочки со всех сторон.
2
Маринованные грибы нарезать тонкими пластинками.
3
Для соуса измельчить сыр Блу, добавить сливки и пропустить через чесноковыжималку для добавления нежного чесночного аромата.
4
Готовый картофель выложить на тарелку, сверху уложить маринованные грибы и полить соусом из сыра Блу.
5
Посолить и поперчить по вкусу, украсить зеленью.