admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории На 100 г составляет около 100-150 ккал, в зависимости от использованных ингредиентов и пропорций.
- Стоимость Ориентировочно блюдо может стоить от 300 до 500 рублей, в зависимости от места и ресторана.
Инструкция
- 1 В сотейнике смешать молоко и сушеную лаванду. Довести до кипения и снять с огня. Накрыть крышкой и настоять в течение 15-20 минут, чтобы лаванда отдала свой аромат.
- 2 Отделить 10 г шоколада для украшения, а остальной шоколад нарезать на мелкие кусочки.
- 3 Вернуть молоко с лавандой на огонь, добавить нарезанный шоколад и размешивать до полного его растворения.
- 4 Пока шоколад тает, взбить оставшееся молоко до образования пены.
- 5 Залить горячим шоколадом кружку до 3/4 ее объема, затем аккуратно добавить взбитое молоко.
- 6 Нарезанный шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке, затем использовать для украшения пены наслоем сверху. Украсить веточкой свежей мяты и посыпать какао.
- 7 Подавать немедленно и наслаждаться ароматом и нежным шоколадным вкусом данного горячего напитка.