admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Калорийность данного блюда составляет примерно 250 ккал на 100 грамм.
- Стоимость Цена данного блюда будет зависеть от региона и ресторана, но примерная стоимость на данный момент может составлять около 1500-2000 рублей.
Инструкция
- 1 Говядину нарежьте на тонкие ломтики или полоски. Посолите по вкусу.
- 2 Разогрейте растительное масло на среднем огне в сковороде и обжарьте говядину до золотистой корочки. Переложите на блюдо.
- 3 В эту же сковороду добавьте сахар и черный перец. Жарьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока сахар не начнет плавиться и карамелизироваться.
- 4 Добавьте соевый соус и чеснок в карамелизированный сахар. Перемешивайте, пока соус не загустеет.
- 5 Верните говядину обратно в сковороду с соусом. Перемешивайте, чтобы каждая кусочек был покрыт соусом.
- 6 Добавьте приправы по вкусу и продолжайте готовить около 5 минут, пока мясо не будет пропитано ароматным соусом.
- 7 Готовое блюдо можно подать с гарниром из овощей или рисом. Приятного аппетита!