Говядина в клюквенном соусе

Avatar admin
28/08/2023
0

Ингридиенты
Пищевая ценность
  • Калории Калорийность говядины в клюквенном соусе составляет примерно 220 ккал на 100 г.
  • Стоимость Стоимость блюда может варьироваться в зависимости от цен на продукты и условий ресторана, но приблизительная цена за 100 г говядины в клюквенном соусе составит около 300 рублей.
Инструкция
  • 1 Говядину нарежьте на тонкие полоски и посолите, поперчите по вкусу.
  • 2 Разомните чеснок и нарежьте лук мелкими кубиками.
  • 3 Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте говядину до золотистой корочки.
  • 4 Добавьте лук и чеснок, продолжайте готовить до мягкости лука.
  • 5 В отдельной емкости смешайте соевый соус, мед, крупно нарезанную клюкву и крахмал.
  • 6 Добавьте эту смесь к мясу и луку в сковороду и перемешайте.
  • 7 Продолжайте готовить на среднем огне, помешивая, пока соус не загустеет.
  • 8 Готовое блюдо подавайте горячим, украсив свежей клюквой и зеленью по желанию.