admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Приблизительно 200 ккал на 100 г
- Стоимость Около 800 рублей за порцию
Инструкция
- 1 Говяжье филе нарежьте на тонкие ломтики.
- 2 Обжарьте филе на сковороде до золотистой корочки с двух сторон. Удалите филе со сковороды.
- 3 В эту же сковороду добавьте мелко нарезанную луковицу и чеснок, обжарьте до прозрачности.
- 4 Верните обжаренное филе на сковороду, добавьте красное вино и чернослив, приправьте солью и перцем по вкусу.
- 5 Тушите на среднем огне около 15 минут, пока вино не выпарится и соус сузится.
- 6 Подавайте готовое блюдо горячим, украшенным свежей зеленью.