Греческий фламбированный сыр "Саганаки"
admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
200 г сыра халлуми
Сок с половины лимона
2 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка меда
1 столовая ложка рома
Свежая мята для украшения
Пищевая ценность
Калории
Примерно 350 ккал на 100 г
Стоимость
Ориентировочная стоимость блюда может составлять около 500 рублей
Инструкция
1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2
Нарежьте сыр халлуми на толстые ломтики.
3
Выжмите сок с половины лимона и смешайте его с оливковым маслом, медом и ромом.
4
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте смесь лимонного сока, масла, меда и рома.
5
Положите ломтики сыра на сковороду и обжарьте их с обеих сторон до золотистой корочки.
6
Переложите сыр на блюдо, украсьте свежей мятой и подайте немедленно.