КалорииКалорийность грибной паштетной тарталетки составляет примерно 150 ккал на 100 г.
СтоимостьСтоимость блюда может варьироваться в зависимости от ресторана и региона, но примерная цена за одну порцию грибной паштетной тарталетки составляет от 300 до 500 рублей.
Инструкция
1
Шампиньоны очистить и мелко нарезать.
2
Лук мелко нарезать.
3
Растопить сливочное масло в сковороде на среднем огне. Добавить лук и обжарить до золотистого цвета.
4
Добавить шампиньоны в сковороду, посолить, поперчить и готовить, помешивая, до тех пор, пока грибы не станут мягкими.
5
Добавить сливки и готовить 5-7 минут, пока сливки не загустеют и смесь не станет однородной.
6
Выложить грибную начинку в тарталетки и запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 10-12 минут, пока тарталетки не приобретут золотистый цвет.
7
Готовые тарталетки можно украсить зеленью перед подачей.