Гриль из авокадо с фаршем из морепродуктов

2 авокадо среднего размера

200 грамм камчатской крабовой палочки

200 грамм вареных креветок

100 грамм морского гребешка

1 луковица

2 зубчика чеснока

1 столовая ложка сливочного масла

Соль, перец по вкусу

Калории Калорийность этого блюда составляет примерно 180 ккал на 100 грамм.
Стоимость Стоимость гриля из авокадо с фаршем из морепродуктов может составлять примерно 500-700 рублей, в зависимости от стоимости ингредиентов и региона, в котором предлагается блюдо.

1 Раскройте авокадо пополам и удалите косточку.
2 Нарежьте крабовую палочку, креветки и гребешок мелкими кубиками.
3 Лук и чеснок мелко нарежьте.
4 На сковороде разогрейте сливочное масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
5 Добавьте крабовую палочку, креветки и гребешок. Перемешайте и готовьте 2-3 минуты.
6 Выложите фарш в половинки авокадо и аккуратно прижмите их вместе.
7 Гриль из авокадо уложите на горячую гриль-сковороду или в духовку и готовьте до золотистой корочки (примерно 5-7 минут).
8 Подавайте блюдо горячим и украсьте его гребешками.