admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Калорийность блюда составляет примерно 180 ккал на 100 г.
- Стоимость Стоимость блюда может быть примерно 700-800 рублей за порцию.
Инструкция
- 1 Обжарьте гуанчале на оливковом масле до золотистой корочки. Отложите на блюдо.
- 2 В мелкой кастрюльке смешайте клюкву, сок половины лимона, мед и соевый соус. Доведите до кипения и варите на среднем огне около 5 минут, пока соус не загустеет.
- 3 Полейте гуанчале клюквенным соусом и посолите, поперчите по вкусу.
- 4 Декорируйте блюдо свежими клюквой и ломтиками лимона.
- 5 Подавайте гуанчале с клюквенным соусом теплым, как основное блюдо.